保质期相信大家都知道，而且在买东西的时候都会看，如果过期或者临近过期就不会买了，每一种食物的保质期都不同的，白酒和啤酒也是有保质期的，那么，葡萄酒有保质期吗？下面和米茨Mici来一探究竟吧！
其实，米茨Mici表示在国外，葡萄酒一般没有保质期一说，人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期。
在我国是因为国情需要，所以有标注保质期，而葡萄酒的保质期就是最佳饮用期，一般来说，按出厂日期算，五六年之内都属于葡萄酒的最佳饮用期。
葡萄酒的保质期是个不确切的概念。不是说葡萄酒在保质期内，质量就没问题，过了保质期，质量就有问题，不能喝了。事实上，过了保质期的葡萄酒照样能喝。外国人的葡萄酒商标上，不标明保质期，没有保质期的概念。
按国人的理解，在保质期以内的葡萄酒，应该是澄清的，不得浑浊，不得有沉淀，口感效果也应该是最好的。超过保质期的葡萄酒，可能出现浑浊沉淀，口感质量下降，但仍可以饮用。
多年陈酿的红葡萄酒，如米茨Mici赤霞珠干红葡萄酒，经过全新橡木桶贮藏，口味很硬，又苦又涩，必须经过十年左右或十年以上的瓶储，口味才能变得柔软、丰满、醇厚、浓郁，成为名副其实的陈酿佳酒。
未开瓶的红葡萄酒是不会过期的，而且越陈，酒与橡木塞的反应越完善，酒就越醇厚，越香，口感会更好。
所以，米茨Mici认为葡萄酒是没有保质期这一说法的，在最佳饮用期饮用，才是对葡萄酒最好的礼赞！
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